天生赢家凯发k8国际ღღ★。K8凯发·(中国)官方网站ღღ★，凯发K8国际首页ღღ★。凯发K8天生赢家一触即发官网ღღ★，凯发官网入口首页ღღ★，凯发k8旗舰厅agღღ★，“一盅两件ღღ★，上楼叹茶”“秋风起ღღ★，食腊味”“食过番寻味”不少的美食妙语ღღ★，是老广们总结出的自然规律和实操经验ღღ★。随着旅游产业的强劲复苏和集中增长ღღ★，文旅已经不可逆转地进入了城乡居民的日常生活ღღ★，并成为人民群众的刚性需求ღღ★，美食文化正是其中不可或缺的一大亮点ღღ★。

　　据初步测算ღღ★，2024年国庆假期第三天ღღ★，全省4A级及以上景区接待游客385.6万人次ღღ★，按可比口径同比增长6.8%ღღ★。假期第三天ღღ★，全省各地积极推出文旅消费惠民举措ღღ★，既丰富文旅产品供给凯发娱发K8官网ღღ★，也加大市场监管力度ღღ★，努力营造安全ღღ★、文明ღღ★、有序的旅游市场环境ღღ★。

　　国庆黄金周期间凯发娱发K8官网ღღ★，广州精心策划推出了2000余场文旅活动ღღ★，涵盖了美食美景ღღ★、文艺演出ღღ★、文博展览ღღ★、景区酒店优惠等假期出行全场景ღღ★，既有特色标签又能表达情绪价值ღღ★，广迎八方来客ღღ★。

　　“食在广州”闻名海内外ღღ★，广式点心是百年粤菜创新发展的璀璨瑰宝ღღ★。9月中旬ღღ★，广州市商务局启动了首届“Young城点心季”ღღ★，用“亿点点心意ღღ★，向祖国比心”献礼祖国75周年生日ღღ★。其中ღღ★，广州酒家ღღ★、陶陶居ღღ★、花园酒店等品牌餐厅推出了“国庆创意点心”ღღ★，给大家带来全新的味蕾体验ღღ★，让广大市民朋友ღღ★、海内外游客在升腾烟火气中体验广州丰富的美食之旅ღღ★。

　　美团数据显示ღღ★，今年1—8月大湾区“粤式茶点”门店销量菜top10包括皮蛋瘦肉粥ღღ★、干炒牛河等ღღ★，饱腹型“粥ღღ★、粉ღღ★、红米肠”成消费者必选ღღ★，虾饺皇ღღ★、蒸凤爪排骨成最佳拍档ღღ★。国庆假期期间凯发娱发K8官网ღღ★，广州市餐饮搜索热度关键词前五分别是ღღ★，早茶ღღ★、咖啡ღღ★、火锅ღღ★、烤肉ღღ★、糖水ღღ★。

　　广式点心由来已久ღღ★，早在清朝咸丰年间ღღ★，广州ღღ★、佛山等地方就开始有名为“二厘馆”的茶居ღღ★。伴随着商品经济的进一步发展ღღ★，茶居变成茶楼ღღ★，渐渐现出繁荣之势ღღ★。

　　20世纪20年代末期ღღ★，广州茶楼点心师傅首创“星期美点”ღღ★，菜单上的所有点心每星期都要有新变化ღღ★。20世纪40年代末ღღ★，广式点心进入发展繁盛期ღღ★，为招揽食客ღღ★，许多上档次的茶楼也争相推出“星期美点”ღღ★，成为当时餐饮界的潮流ღღ★。

　　到了现代魔兽贴吧27魔兽贴吧27凯发娱发K8官网ღღ★，许多当年的新品经历时代考验最终存留到今天ღღ★，成为现在我们所说的“传统点心”ღღ★。当前ღღ★，广式点心主要包括虾饺ღღ★、干蒸烧麦ღღ★、蛋挞ღღ★、叉烧包等魔兽贴吧27ღღ★，讲究精ღღ★、美ღღ★、新ღღ★、巧ღღ★。

　　广式虾饺以澄面为皮ღღ★，以鲜虾ღღ★、猪肉ღღ★、笋为馅ღღ★，面皮透明隐约看到橙红色的鲜美虾肉魔兽贴吧27凯发娱发K8官网ღღ★，引人食欲大开ღღ★。据广州酒家主厨介绍ღღ★，广州酒家出品的虾饺都要求虾饺皮上有“十三褶”ღღ★，同时皮薄不破ღღ★，能透出内里新鲜的虾肉颜色ღღ★，才能称得上是上品虾饺ღღ★。

　　“除了原本的虾饺ღღ★、干蒸烧麦ღღ★、蛋挞等点心‘四大天王’外ღღ★，我们还推出了两款新的象形点心ღღ★，象形火烈鸟和卡皮巴拉肉松包ღღ★。” 广州酒家广酒大厦店店长单德欣告诉南方财经全媒体记者ღღ★，“我们不仅要求外形上的还原ღღ★，在口味和口感上ღღ★，我们也以软糯香甜为主ღღ★，甜而不腻ღღ★、老少咸宜ღღ★。”

　　单德欣坦言凯发娱发K8官网ღღ★，餐饮行业目前并没有太高的利润ღღ★，但今年就客流量和上座率而言ღღ★，同比还是略有增加ღღ★。尤其是节假日ღღ★、黄金周期间ღღ★，客流量会比平时多不少ღღ★，一方面是本地客户和附近的商务群体ღღ★；另外ღღ★，还有不少旅客慕名而来ღღ★。特别是海外游客ღღ★，都来尝试广州酒家保留传统风味的广式点心ღღ★。

　　广州通江达海ღღ★、食材丰富ღღ★，赋予厨师无限奇思妙想ღღ★，除广州酒家外ღღ★，花园酒店ღღ★、泮溪酒家ღღ★、陶陶居ღღ★、莲香楼等餐饮企业以广州11区特色元素为灵感ღღ★，创新设计而成ღღ★，以此精美点心献礼国庆佳节ღღ★。

　　11款点心融合传统与现代元素ღღ★，交融中西方风味ღღ★，颜值与风味兼具ღღ★。如ღღ★：南沙花园酒店以南沙小虎麻虾ღღ★、凤尾鱼籽ღღ★、万顷沙莲藕等特色食材制成虾角ღღ★，外裹南沙特色果蔬色彩“外衣”ღღ★，鱼米之乡庆国庆ღღ★；陶陶居从增城荔枝汲取灵感ღღ★，以荔枝塑形ღღ★，馅料融合虾仁牛肉ღღ★、芝士牛奶ღღ★，洋溢对祖国的甜蜜祝福等ღღ★。据了解魔兽贴吧27ღღ★，点心季期间凯发娱发K8官网ღღ★，国庆创意点心将于11个餐饮品牌旗下餐厅上线魔兽贴吧27ღღ★，市民游客可以到店品尝ღღ★。

　　本次举办点心季活动ღღ★，推进了“粤菜师傅”工程ღღ★，不仅是对粤式餐饮文化的传承与弘扬ღღ★，更是对消费新场景的打造与提升ღღ★。

　　“国庆放假这几天ღღ★，我们店基本上高朋满座ღღ★，临近秋交会ღღ★，我们甚至能够看到不少外国人等位喝茶的身影ღღ★。”单德欣表示ღღ★，此外ღღ★，以前很多来喝早茶的都是年纪较大的老广ღღ★，近年来不少年轻消费者的数量也显著增加ღღ★，早茶文化的传播越来越广ღღ★。

　　美团发布的《从消费看发展ღღ★：粤式茶点数据观察》显示ღღ★，全国早茶热搜十大城市中ღღ★，大湾区占据其六ღღ★，20-35岁年轻人早茶搜索量占60%以上ღღ★，早茶文化越来越年轻化ღღ★。

　　广东省食文化研究会会长庄臣认为ღღ★，现在能够吃到的传统粤式点心凯发娱发K8官网ღღ★，大概有100年左右的历史ღღ★。不同年代消费者的口味是有变化的ღღ★，粤式点心的配方经过不断的改良ღღ★，同一种点心也有30多种的配方ღღ★。餐饮企业应该结合当代消费者对健康和口味的需求ღღ★，在点心的研制和调味环节跟上时代的步伐ღღ★，往健康的角度优化ღღ★。

　　银联广东联动交通银行ღღ★、广州银行推出6大钜惠ღღ★，包括1元购打卡广州点心地图ღღ★；携手品牌餐饮推出点心75折消费券ღღ★、优惠礼包ღღ★；百家餐厅正餐9折ღღ★、轻餐8折福利ღღ★；“必吃点心上广州”专题直播ღღ★，最高可享8折优惠ღღ★；交通银行推出美食季ღღ★，购券享5折专享优惠ღღ★；广州银行可领正餐满100元立减50元优惠ღღ★，用实际行动支持国庆点心消费热潮ღღ★。

　　抖音平台推出“烟火广州”主会场ღღ★、百大KOL探店和超值团购等活动ღღ★，并发布“点点心动路线”广府攻略打卡地图ღღ★，通过短视频ღღ★、直播和线下体验等方式ღღ★，传播广州点心文化ღღ★。市民与游客可以通过抖音等平台ღღ★，探寻广府点心美食ღღ★，品味人间百味烟火ღღ★。

　　饿了么提供五大热点话题红包活动ღღ★，花式红包天天领ღღ★，周五五折天ღღ★，广式点心全城送ღღ★，外地游客可享66元点心大礼包ღღ★，线上线下联动ღღ★，场景卡ღღ★、搜推导购大升级ღღ★，提升消费体验ღღ★；美团精心打造美食专区ღღ★，让市民游客尽享“点心”盛宴ღღ★，国庆七天将打造不同的点心主题日ღღ★，还有专属套餐和平台红包折上减优惠ღღ★。

　　点心季期间ღღ★，永庆坊粤剧艺术博物馆设置特别打卡美陈ღღ★，花式呈现岭南特色文化亮点ღღ★。融合点心和岭南花窗元素的点心靓仔ღღ★，文化墙上大大的“广州”将广州地标和粤点融合其中ღღ★，精彩粤剧上演国庆点心“大戏”ღღ★；邀请各地旅客来广州一起喝茶吃点心ღღ★，用经典饮食拍出点心大片ღღ★，打卡“食在广州”地道场景ღღ★。

　　此次点心季活动ღღ★，各大餐企以创新的融合菜式和现代烹饪技艺制作点心ღღ★，吸引广大消费者ღღ★，同时作为粤菜文化的传承者和传播者ღღ★，以新元素与自身市场影响力带动客户ღღ★，使更多人认可粤菜文化ღღ★。